【精选】半年个人工作总结合集六篇
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它能使我们及时找出错误并改正,为此我们要做好回顾,写好总结。总结一般是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的半年个人工作总结6篇,欢迎阅读与收藏。
半年个人工作总结 篇1忙忙碌碌中时间过的真快,转眼__年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将着边年的工作情况作工作总结如下:
1、环境卫生
作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。 ……此处隐藏6846个字……而且外面饭菜卫生也得不到保障,长此以往,职工的身体健康得不到有效保证。对此,公司领导高度重视,从为广大职工"办实事、办好事"的角度出发,决定装修食堂。我接手了这项工作,这对我来说是一项新的考验,我对比了几家装修公司的报价,并通过沟通协商,定下了一家装修公司于6月中旬开始动工,在此期间,我每天到装修现场查看,发现问题及时沟通。与此同时我对厨房用具进行了实体店的询价及比价,并上网查询相似物品的价格,力争在相同的品质中以最低的价钱购得。
四、存在的不足
半年来,在领导和同志们的帮助下,自己在工作中尽心尽力地做了一些工作,但我也深知自己还存在很多不足:记错日期,差点导致员工生日蛋糕不能及时送达;由于自己的拖拉导致工会集体合同及工资专项合同至今还未签订,针对以上存在的问题,我相信有领导和同志们的帮助和支持,我定会在今后的工作中克服缺点,努力完善自我,在本职岗位上做出更多的成绩、更大的贡献,使自己的思想和工作都能更上一个台阶!个人半年工作总结范文三:
半年以来,在领导的关心支持和同志们的热情帮助下,能严格遵守机关各项制度,按照本科室的安排,积极工作、学习,按时完成领导交办的各项工作任务。不断加强自身建设,努力提高自身修养,认真履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。现就一年以来工作总结如下:
一、思想学习方面:逐步有序加强政治思想理论学习,不断提高自身的政治素质,思想修养。
二、业务工作方面:以创新的精神积极开拓进取,全面提高业务工作水平,保证业务工作完成的有效率有质量。
三、生活作风方面:以严格的组织纪律来约束自己的言行举止,树立自己作为政府形象一份子的意识,随时随地的将机关作风的要求表现在日常生活中。