食堂年终总结

时间:2023-10-07 15:14:20
食堂年终总结

食堂年终总结

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以促使我们思考,为此要我们写一份总结。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编为大家收集的食堂年终总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂年终总结1

食堂作为学校的后勤服务的重要部门,服务好广大师生是食堂工作的主要任务。如何高标准高质量的作好这项工作,确实是食堂管理工作的重头戏。本学年,我们着重从以下几个方面做了一些工作。

食堂的生命力在于深化个性化服务。xx中心支行食堂窗明几净,工作区、用餐区分开,桌椅井然有序,库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放,所有工作人员着装统一规范,用餐结算实行ID管理系统,给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。中支后勤中心还把食堂工作重点放在开发成熟的新菜品、改善菜品结构上,每个月发放《食堂菜品问卷调查表》,拟出70个菜品征求职工意见,确定20个最喜欢的菜品,然后食堂按权重安排菜品频率。要求厨师每周推出一个新菜,根据职工和顾客的反映,确定入选菜品。早餐实行了半自助式服务,推出了各色中西点心、小吃、并免费提供佐餐小菜。中、晚餐一般按周制订食谱,荤素搭配,确定8—9个主菜,4—7个卤菜、5—6个凉菜,中餐主食除米饭、馒头外,还有职工们喜爱的土豆、南瓜蒸饭,还可提前预约小炒和办桌席。中心定期向工会小组征求菜品定价意见,价格确定在0 ……此处隐藏18221个字……核,使每位员工了解食堂各项流程及操作,并严格按制度执行。

4、加大对监督的执行。个人的监督,其他员工的监督。

食堂年终总结15

20xx年,在单位领导的关心、指导和同事的帮忙、支持下,我严格要求自我,勤奋学习,积极进取,努力提高理论知识和业务工作水平,较好的完成了各项工作任务,思想、学习和工作等方面取得了新的提高。现将个人工作总结如下:

经过半年来接个月的学习和积累,我逐渐熟悉了各项工作,综合分析本事、协调办事本事和文字表达本事都有所锻炼和提高,能够进取做好办公室日常事务。按照领导的安排,做好各方面的基础事务,做好上传下达,完成领导交办的各种事务。

在工作中,严格遵守各项规章制度,无迟到早退、旷到现象,认真做好本职工作,进取对待各项工作任务,做到腿勤、口勤、笔勤,工作中勤奋务实,按照要求圆满完成各项工作。

一是积极参与业务工作。在开展业务工作的同时不断学习业务知识,提高业务水平,为今后能够更好的完成业务工作打下基础。

二是参与效能建设工作。认真开展效能建设工作,参加了各项效能建设工作会议,参与完成了效能绩效自评,效能档案的准备,效能建设工作的'综述、总结及整改意见。

三是参与精神礼貌和党风廉政建设工作。

四是做好会议工作。认真做好每一次会议记录,并且参与了各项会议的会务工作。

五是认真完成领导交办的其他事项。查找不足一是对政治理论学习不够重视,虽有必须的提高,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是在工作中存在浮躁、粗心等缺点。在今后的工作中,我会更加严格要求自我,继续向领导请教和学习,提高自我的思想觉悟、工作水平,争取在思想、工作、学习等方面,取得更大的提高。

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